愛知県 半田市 出口町【麺屋さくら】【牛タン香露(ころ)】【和え玉】【本日のごはんもの】レビュー
ミシュランガイドでビブグルマンに選出されただけでなく、食べログ百名店に2017年〜2019年まで3年連続選出され、食べログ3.71(2022年4月17日現在)という驚異のラーメン屋さん【麺屋さくら】さん。
コロナが流行する前に一度訪問しまして、その日は日曜だったのですが、3時間行列に並んでディズニーランドかと思ってしまうほどでした。
しかしその時の美味しさは格別で、今まで食べたどのラーメンよりも美味しかったと記憶しています。
コロナ禍で記名制になっており、今回平日の12時頃に到着しまして5組待ち。12時40分頃には店内に入れました。
早速レビューしていきます。
やっぱりレベルが違いすぎる。異次元の美味しさ【牛タン香露(ころ)】
【牛タン香露(ころ)】1,750円(税込)
中京圏では冷たいうどんとかラーメンのことを「香露(ころ)」と呼ぶことが一般的だということを移住してから知りました。
ということでこちらも冷たいラーメンです。
牛タンが5枚も。メンマと味玉、すだちと薬味、ごま、焼き海苔がのっています。
牛タンは柔らかく、全然臭みもなく、さっぱりといただけます。
麺はつるつるもちもちの極太ストレート。
冷たいスープと相性抜群です。
上品な醤油ベースのスープは、口に含めば含むほど旨みが増して、レンゲも箸も止まりません。
超美味しい。
このスープ常に水筒に持ち歩きたい。
麺の喉越しも最高。
ボリュームもちゃんとありますが、美味しすぎて1.5玉とか2玉にしたくなるほどです。
テイストの違う【和え玉】も頼むべき1品。
こちら【和え玉】250円(税込)。1玉分です。
2人で1つをシェアしました。
詳細は画像の通りです。
まずは混ぜてそのままいただきます。
博多ラーメンの替え玉みたいな細麺です。
【和え玉】自体にはスープは入っていません。
このまま食べると胡椒と焼きアゴの風味が口いっぱいに広がって、また違った美味しさを楽しむことができます。
超美味しい。
しかも先程の【牛タン香露(ころ)】のスープをかけていただくと、またまた味変になりまろやかで上品さが増して超美味しい。
これも1人で頼めばよかったかなと思うほど美味しすぎました。
ここまできたら【本日のごはんもの】もオーダーすべき。
【本日のごはんもの】350円(税込)
この日は「刻みチャーシューご飯 筍のトマトソース」でした。
こちらも2人で1つをシェア。
滅多に来れるお店ではないのと、間違いなく美味しいことはわかっているので、ここぞとばかりに食いだめします。
とにかく筍の風味がやばい。そしてトマトソースとの相性抜群。
急にイタリアンテイストのご飯ものですが、超美味しい。
来るたびに違う内容が楽しめるというのも素晴らしいポイントです。
また来たら頼みます。
【麺屋さくら】のメニューや注意事項
2022年4月現在、【麺屋さくら】さんは記名制となっており、お店の外に記名表があるので記名した順に呼ばれます。
記名表の隣にその日のメニューが提示されています。
美味しすぎるからと言って連食はできませんので、ご注意ください。
あと、お店の前には5台分駐車場がありますが、近隣店舗と共用の駐車場であるため、長時間の駐車はできません。
自分の順番が近くなったら停めてくださいとのことです。
間違っても近くのスタバや銀行、コンビニなどに駐車しないでとのことで、違反者は、記名していても一旦取り消され、最後に回されるそうです。
私たちは、大人しくコインパーキングに停めました。
あと、中学生以上からしか入店できませんので、ご注意ください。
【麺屋さくら】の店舗情報
店舗入り口はこんな感じ。外からは中の様子は伺えません。
ちなみに店内はカウンター席のみ(8席)です。
店舗名 | 麺屋さくら |
住所 | 〒475-0903 愛知県半田市出口町1丁目45-16 |
営業時間 | 11:00〜15:00 ※完売による閉店あり |
定休日 | 火曜・水曜 |
駐車場 | 5台のみ ※近隣店舗と共用の駐車場 |
公式Instagram | mennya.sakura |
公式Twitter | @kirari20100412 |
Googleマップ
まとめ
愛知県内でもトップレベルの超人気有名ラーメン店【麺屋さくら】さん。
2回目の訪問でしたが、ハイクオリティ過ぎて感動してしまいました。
家の近くにあったらもっと頻繁に訪れたい、そんなお店です。
是非機会があれば皆さんも訪れてみてくださいね。
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