【超辛みそ】レビュー｜らーめん韋駄天（IDATEN）｜北海道北斗市本町

友人が美味しいというラーメン店【らーめん韋駄天（IDATEN）】さんに初訪問してきました。

【みそ】や【韋駄天みそ】が定番で人気とのこと。

過去には北海道のバラエティ番組【おにぎりあたためますか】でTEAMNACSの大泉洋さんと戸次重幸さんが訪れたことで地元では有名なお店です。

【超辛みそ】は、みその甘みや旨みをしっかり感じる辛さ

【超辛みそ】950円（税込）

見た目は辛そうですが、浮いている唐辛子部分が辛いだけで、スープ自体はそれほど辛くありません。

むしろ北海道の王道みそラーメンの濃厚な旨みや甘みが凝縮されたスープです。

これは美味しい。

久しぶりに王道の北海道みそラーメンを食べました。

麺も北海道ならではの中太ちぢれ麺です。

安定の美味しさです。

北海道民なら食べ慣れている麺ですが、本州ではなかなかありそうでないやつ。

あと、メンマが塩味なのですが素材本来の味がきちんと感じられて美味しい。

チャーシューも昔ながらの感じで、きちんと肉の食感を楽しむことができるものでした。

いや〜計算され尽くした「THE みそラーメン」です。

【韋駄天みそ】850円（税込）

友人オーダー分です。

みそと胡麻の組み合わせがなんとも言えないクセになる美味しさらしい。

確かに美味しそうでした。

平日ランチメニューもとてもお得ですね。

店舗外観です。

見た目は小さそうですが、中に入るとカウンター席だけでなく小上がりの座敷席も充実しています。

平日でもなかなかの賑わいでして、土日祝日だと並ぶのではないかなと思いました。

会社員時代は帰省しても5日間くらいがデフォルトだったので、ここ数年は行きつけのラーメン屋さんしか訪れていませんでしたが、久しぶりに地元で新しいラーメン屋さんを開拓できて満足です。

普段は醤油ラーメン派ですが、王道の北海道みそラーメンを食べたいと思ったときには第一候補に上がるほどの美味しさでした。

他にも気になるお店あるので、今回の帰省中に行けるだけ行けたらなと思います！

Category: グルメ

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