
【インドネシアカロシ フレンチロースト・深煎り中南米ブレンドコーヒー】焙煎工房 函館豆壱|北海道函館市本町|コーヒー豆
【焙煎工房 函館豆壱】さんは、新鮮なコーヒー豆を安価で提供しているお店。
コロナ禍以前は、イートインもやっていたみたいですが、今はコーヒー豆の販売がメインです。
地元の友人におすすめされたので、初訪問してきました。
【焙煎工房 函館豆壱】さんの店舗情報

店舗外観。丸井今井の裏の方にあります。

常時10種類程度の豆を置いているようです。
100g350円くらいから高いものでも500円程度。
破格です。大抵相場は100g700円〜くらいですからね。
だから地元の人に愛されているのだと思います。
店舗名 | 焙煎工房 函館豆壱 |
住所 | 〒040-0011 北海道函館市本町31-35 |
電話番号 | 0138-83-1826 |
営業時間 | 月・火〜金 9:00〜19:00 土日 10:00〜18:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 専用駐車場はありません 近隣のコインパーキングをご利用ください |
公式Facebook | 焙煎工房 函館豆壱 |
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【インドネシアカロシ フレンチロースト】は、深くてすっきり

【インドネシアカロシ フレンチロースト】100gで480円(税込)

艶はなく、深く煎られているのがわかります。
友人おすすめのコーヒー豆ですが、おすすめなのがわかります。
香り高いしとっても飲みやすい。酸味もほぼなくて個人的には嬉しい。
深いコクと苦味があるのに、すっきりとした後味でとっても美味しい。これはリピ買い決定です。
<個人的な評価>
香り ★★★★★
苦み ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
コク ★★★★★
甘み ★★★☆☆
【深煎り中南米ブレンドコーヒー】もコクがある

【深煎り中南米ブレンドコーヒー】100gで400円(税込)

深く煎られているのが見て取れます。
こちらも深いコクと苦味、そして味わい深い余韻を感じることができます。
酸味ももちろんないので、個人的にはとても飲みやすいです。
めちゃくちゃ美味しい。これで400円は安すぎます。
<個人的な評価>
香り ★★★★☆
苦み ★★★★☆
酸味 ☆☆☆☆☆
コク ★★★★★
甘み ★★☆☆☆
まとめ
【焙煎工房 函館豆壱】さんでは、とてもリーズナブルに美味しいコーヒー豆を手に入れることができるのを実感したので、また他にも色々な豆を飲んでみたいと思いました。
函館を訪れた際に、美味しいコーヒー豆を買いたい方は是非お立ち寄りください。

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