【大人のさんすけうどん】レビュー|肉うどん さんすけ|うどん|愛知県名古屋市中区丸の内
【肉うどん さんすけ】さんは、愛知県名古屋市中区丸の内にある、「肉うどん」屋さん。
食べログ3.50(2023年2月24日現在)の人気店です。
ブログを書き始める前に2回ほど、そして今回久々に訪問しました。
常に切磋琢磨しているので、いつも新しいテイストの「肉うどん」をいただけます。
「肉うどん」って、本当に新しいジャンル。
うどんなんだけど、うどんじゃないし、でもラーメンかと言われると、ラーメンじゃない。
でもとにかく美味しいのです。
【大人のさんすけうどん】食べてみた
【大人のさんすけうどん】並盛1,100円(税込)です。※水曜日は【大人のさんすけうどん】はありません。
ちなみに並盛で麺の量は200gとたっぷり。
というか、うどんに見えないですよね。
チャーシュー、なると、青菜?、自家製のメンマ、ネギ、生姜が入っています。
チャーシューは、下記画像の通り、「国産チルドの赤味のブタ。企業秘密の秘伝のタレに一晩漬け込んで作っている」とのこと。
分厚くジューシーなのに、しっかりと柔らかく、超美味しい。
パサついていなく、どの部分を食べても満足度が高いです。
麺もなんだかリニューアルしていて、みたことない形状。
2本の麺がくっついたような感じ。
かためにゆでられていて、食べ応えがありながら、麺の形状により歯切れが良く、もちもちとしています。
公式Twitterによると、「肉うどんさんすけにしかない国産小麦100%の特製うどん」とのこと。
めちゃくちゃ美味しい〜。
スープは、出汁が効いているんだけど、油がしっかり浮いていて、背脂も入っていて、ジャンキーながらも、意外とあっさりとしていて、ラーメンとはまた違う味です。
でもうどんかと言われると、難しいところ。
公式Twitterいわく、「但馬の味鳥を大量に使ったコクのあるとろとろスープ」ということで、まさに唯一無二の味。
なかなか文章では表現しづらい味ですが、とにかく美味しい。ここでしか食べられません。
生姜とネギはもともとトッピングされていますが、食べれる分だけ、別途セルフコーナーで、好きな量を取ってくることができます。
めんまをはじめ、トッピングも全部美味しいですが、特に生姜を途中で溶かすと、味わいがまた変わって最高でした。
画像を撮り損ねましたが、卓上には、酢や卓上うどんのタレ、一味など、お好みで味変できるものも色々と揃っていましたよ。
【肉うどん さんすけ】のメニュー
結構頻繁にメニューが変わることで有名ですが、2023年2月後半の食券機はこんな感じでした。
結構皆さん【さんすけ名物焼豚たきこみごはん】を一緒に頼まれてましたよ。
【肉うどん さんすけ】の店舗情報
【肉うどん さんすけ】さんの看板です。
お店に近づくにつれ、良い香りがしてきました。
店舗名 | 肉うどん さんすけ |
住所 | 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内2丁目8−30 |
電話番号 | 052-203-8181 |
営業時間 | 月曜〜日曜祝日 11時〜14時 木曜 金曜 17時30分〜20時50分 月火水土日は夜休み |
定休日 | なし |
駐車場 | 専用駐車場はありません。 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
公式Twitter | @nAICgtvGimXQ404 |
Googleマップ
まとめ
【肉うどん さんすけ】さんは、久しぶりに訪問しまして、以前のメニューとはガラリと変わっていたものの、あいかわらず唯一無二の美味しい「肉うどん」を食べることができ、大満足でした。
ボリュームがしっかりあるので、お腹をちゃんと空かせた状態で訪問してくださいね。
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