【コナンの映画の聖地】函館にあるティーショップ夕日はゆったり過ごせる和カフェ！2024年8月に再来店し最新情報をご紹介

知る人ぞ知る北海道函館の日本茶専門古民家カフェの1つ「ティーショップ夕日」さん。

2021年8月に初訪問してから2024年8月に3年ぶりに来訪しました。

函館を舞台にした名探偵コナンの映画「100万ドルの五稜星」でも登場し、ファンにとっては聖地となっていることもあって、賑わっていましたよ。

ティーショップ夕日の概要

ティーショップ夕日さんは、海を眺めながら優雅なティータイムを楽しめる古民家カフェです。

古き良き建物、木製のインテリア、そして優しく親切なマスターたちが優しく迎えてくれます。

食べログ3.39*の人気店で、窓側の席は混雑時90分の時間制となっています。

ちなみに店名の通り、天気の良い夕日が出る頃が一番混雑するようです。

*2024年8月時点

ティーショップ夕日のメニュー（※2024年8月時点）

ティーショップ夕日さんでは食事の提供はなく、冷たいお茶か温かいお茶、または和菓子を楽しめます。

日本茶のみの取り扱いとなっているのも粋です。

年齢問わず楽しめると思います。

午前中はまったりとしていて、時が止まったような、優雅な時間を楽しめるのではないのかと思います。

読書をしたり、仕事をしたり、勉強をしたり、物思いにふけたり…

大人数でわいわいというよりは、1人で日常から離れ、自分の時間を楽しみたい方におすすめです。

ティーショップ夕日の店舗情報

店舗名	ティーショップ夕日
住所	〒040-0055 北海道函館市船見町25-18
電話番号	0138-85-8824
営業時間	10:00～日没まで
定休日	木、金曜日
駐車場	専用駐車場有

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冷煎茶はしっかり濃いのにすっきりしてて美味しすぎる

冷煎茶800円*は、おかわりピッチャーがついてくるだけでなく、和菓子もついてきます。

煎茶をこんなおしゃれなグラスでいただくのも粋だし、お茶も羊羹も美味しすぎてやばい。

すっきりだけど濃く美味しい煎茶を堪能できました。

*2024年8月時点

そば茶は香ばしくて美味しいらしい

そば茶700円*もおかわりピッチャーが付いていてお得な感じ。

和菓子はお茶に合わせたものが出てくるようです。

筆者はそばアレルギー疑惑があるので味見できませんでしたが、香ばしくてとっても美味しいとのことでした。

*2024年8月時点

冷ほうじ茶は香ばしくほっとする美味しさ

冷ほうじ茶700円*も味見しましたが、香ばしい風味でとっても深い味わいで美味でした。

*2024年8月時点

温かいお茶 煎茶 嬉野茶（佐賀）も美味しかった※2021年8月注文分

2021年に飲んだ温かいお茶 煎茶 嬉野茶（佐賀）は、今まで飲んできたお茶はなんだったの？！と思うくらい衝撃を受けたことを覚えています。

1杯目はプロの方に淹れていただきましたが、ここまで香りと味が変わってくるのかと感激しまいた。

深いのに、渋くなく、味がしっかりしているのに、まろやかでした。また飲みたい。

2杯目からは自分のペースで

マスターの奥様らしき方からお茶の淹れ方をレクチャーしていただき、2杯目からは自分で淹れて楽しみました。

煎茶の美味しい淹れ方

1. 1杯目を飲んでいる間に、ポットの湯を湯冷し用の器の約7~8分目くらいまで注ぎ、お湯の温度を冷ましておきます。
2. 1杯目が飲み終わったあと、急須に温度の下がったお湯を注ぎます。
3. 急須にお湯を注いだあと蓋を押さえながら、ゆっくり急須を垂直に傾け、湯呑みに注ぎきります。（お湯を残さないのがポイント）

※直接ポットのお湯を急須に注いでしまうと、温度が高すぎてお茶の風味が飛んでしまうとのことでした。

まとめ

ティーショップ夕日さんは日常を忘れられるくらい時間がゆっくり流れるようなカフェでした。

コナンファンの方は函館観光の際にぜひ訪問してみてくださいね。

Category: グルメ

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