【太肉台湾】レビュー｜台湾ラーメン 江楽 守山本店｜愛知県名古屋市守山区太田井
【台湾ラーメン 江楽】さんは、愛知県名古屋市守山区太田井にある食べログ3.51（2023年6月10日現在）の人気ラーメン店。
「台湾ラーメンが美味しいから」「絶対好きだから」とおすすめされたので、先週初訪問してきました。
【太肉台湾】食べてみた
【太肉台湾】1,430円+辛口50円+こってり背脂150円＝1,630円（税込）です。
私は事前にリサーチせず、台湾ラーメンに背脂を増すことができるという夢のような話にテンションを上げて（背脂大好き女子）誘われるがまま着いて行ったら、こんな大きな肉が乗ったラーメンが出てきてびっくり笑
サイズがおかしい。25cm弱はあります。
同席者はこの大きなチャーシューが食べたかったようです。
ただ1人では食べられないからとシェアするために私を連れてきたらしい。
それにしてもインパクト大ですね〜。
味はしみしみでジューシーで柔らかくて美味しいお肉です。
麺は私の好みの縮れた中華麺。
麺の茹で加減を指定できるのもポイント高いです。
そして辛口にしたスープは背脂を増しているおかげでこってりとマイルドになりつつちゃんと旨辛。
うわ、めちゃくちゃ美味しい〜。
背脂浮いてる台湾ラーメンって珍しい。辛くて背脂たっぷりとか本当に神です。
王道の台湾ラーメンなんだけどコクと旨みが強い。人気店であることに納得。
チャーシューが大きすぎて大盛りみたいに見えますが、肉以外は普通盛りですよ。
ちなみに小ライスに肉とスープを乗せて食べたら、背徳の美味しさでした。
 | 価格:2,680円 |
【台湾ラーメン 江楽】の店舗情報
お店の入り口にはこんな看板があります。
店内はお客さんたくさんで写真撮れませんでしたが、テーブル席2つとカウンター席（たくさん）で、入り口で先にタッチパネル式で食券を購入する制度でした。
| 店舗名 | 台湾ラーメン 江楽 |
| 住所 | 〒463-0044 愛知県名古屋市守山区太田井7-10 |
| 電話番号 | 052-726-5833 （※食べログ掲載の情報です） |
| 営業時間 | ＜月・火・木・金・土＞ 11:00〜14:50 18:00〜24:00 ＜日曜、祝日＞ 11:00〜14:50 18:00～22:30 （※食べログ掲載の情報です） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 専用駐車場あり |
| 公式Twitter | @taiwaneraku |
Googleマップ
まとめ
【台湾ラーメン 江楽】さんには、チャーシューが大きくない普通の【台湾ラーメン】はもちろん、【みそ台湾ラーメン】など、色々なメニューが充実していました。
次訪問したら、【みそ台湾ラーメン】にチャレンジしてみたいと思います。
| 価格:2,680円 |
Category: グルメ
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Maimai
愛知県在住 道産子 食べること大好き30代女子。主に愛知県と北海道のグルメ情報や、コンビニ新商品、カップ麺、ケーキ、カフェなどに関する情報を発信しています。 X（https://twitter.com/Maimai112815） Instagram （https://instagram.com/maimai112815）
