【らーめんmicro・らーめんmacro・普通のおにぎり（おかか）】レビュー

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】さんは、2023年11月11日にJR名古屋駅の1番線ホームに期間限定でオープンしたラーメン屋さんです。

【人類みな麺類】さんは、大阪で連日大行列で食べログ3.78（2023年12月10日時点）の超人気店。

以前カップ麺をいただいた際激うまでいつか行ってみたいと思っていたら名古屋に店ができて感動です。

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【らーめんmicro 厚切りチャーシュー】は期待を優に超えてきました

【らーめんmicro 厚切りチャーシュー】1,200円（税込）です。

真っ黒な醤油ラーメンです。

でも決して見た目ほどストレートにただ濃いということではありません。

醤油の旨み、酸味、苦味などが複雑に表現されていて、こんな醤油食べたことがないと思うような深い味わいです。

超美味しい。美味しすぎる。

麺も今まで見たことのないタイプ。極太で丸みのある感じです。

ワシワシ系なのかなと思ったらとんでもない。

驚くほどもちもち＆つるつるで感動しました。

麺も美味しすぎる。人生で一番好きな麺かもしれない。

多加水麺だと思いますが、ここまでもちもちとは…すごいです。麺の概念が変わりました。

味が3種類でどれも価格設定は統一で、チャーシューの厚さによって値段が変わるシステム。

今回は一番おすすめの中間の厚切りにしましたが、すごいほろほろで柔らかい。

くどいのかと思ったらそんなこともなく、チャーシューだけでもハイクオリティすぎて驚きました。

チャーシューそのものにしっかりと味が染みているのでそのままでも美味しいし、スープを染み込ませても美味しい。

メンマも極太で美味しいし、ネギも厚く切られていてスープとかとのバランスが良いなと思いました。

文句のつけどころ0です。

【らーめんmacro・世界一極厚チャーシュー・こだわり煮玉子】もやばい

【らーめんmacro・世界一極厚チャーシュー】1,500円+【こだわり煮玉子】トッピング100円＝1,600円（税込）です。

こちらは人気No.1ということと、同席者がせっかくなので数量限定の一番厚いチャーシューで頼んでいました。

麺やメンマ、ネギは【らーめんmicro】と同じです。

でもスープは見ての通り透き通っていて出汁のような優しい色合い。

私も味見させてもらいましたが、貝の旨みと出汁が存分に味わえる甘みのある深い上品な醤油。

これもめちゃくちゃ美味しい。人気No.1なのも頷けます。

チャーシュー薄切りにしたら〆はもちろん、朝ラーとしても最高ではないでしょうか？

世界一極厚にしたのでチャーシューが厚切りよりもさらに分厚い。

超食べ応えがあります。

【こだわり煮玉子】もしっかりと味が染みていてでも半熟で絶妙な仕上がりでした。

【普通のおにぎり（おかか）】はチャーシューと食べると最高

【普通のおにぎり（おかか）】100円（税込）です。

海苔が巻かれているわけではなく、本当にシンプルな教科書通りのおにぎり。

【らーめんmicro】のスープとチャーシューを乗せて背徳めしとしていただきました。

おかかのおかげでさらに出汁感が加わりつつ、肉とスープをより堪能できる最高の食べ方だと思いましたので、ぜひお試しください。

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】の概要

駅のホームにあるので入り口はこんな感じ。

2番線には普通に電車が止まるのでシュールです。

日曜の10時15分くらいに訪問してほとんど並んでなくて10:30には食べれたと思います。

食券機で先に購入したら、順に沿ってトレーと割り箸、おしぼりを手にして並びます。

出来上がったラーメンを自分で好きな席に運んで食べます。

食べ終わったら返却口に戻すシステムでした。

席も時間帯のおかげか選び放題。

一人でも全然カウンター席で食べれますし、黄色いテーブル席だと電車を眺めながらいただける新感覚な感じです。

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】の注意点（改札の通り方）

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】さんは、駅のホームにあるので、改札を通らなければなりません。

JRでの移動のついでに立ち寄れるならいいのですが、そうでないなら入場券（2時間以内150円）を購入して改札に入ってください。

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】のメニュー

メニューはこんな感じ。

醤油味が3種類あります。【らーめん原点】も食べてみたい。

朝の10時台でもビール飲んでる方結構いていいなーと思いました。

食券にもちゃんと説明書きがありましたよ。

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】の店舗概要

店舗名	人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線
住所	〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4
電話番号	不明
営業時間	8:00〜23:00
駐車場	専用駐車場はないので、近隣のコインパーキングに駐車するかあるいは公共交通機関で訪問してください。
定休日	なし ※2023年11月11日〜2024年5月15日までの期間限定出店です。

Googleマップ

まとめ

【人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線】さんは、期待を超えまくりで、名古屋にある限り何回も訪問したいと思うくらい美味しいラーメン屋さんでした。

時間帯を選べばそこまで並ばずにいただけるので、ぜひ出店期間中に訪れてみてください。

Category: グルメ

【らーめんmicro・らーめんmacro・普通のおにぎり（おかか）】レビュー｜人類みな麺類 JR名古屋駅・幻の1番線

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