愛知県知多郡武豊町【麺屋一八】レポート - 食べること大好き道産子Maimaiのグルメブログ感想口コミクチコミ

先日【レポート①】でご紹介しました通り、食べログ3.70（2022年5月14日現在）なおかつ2019年には東海版のミシュランガイドにも掲載された超人気かつ超有名ラーメン店【麺屋一八】さんに短いスパンで2回お邪魔しました。

毎度ながら1人ではなく2名で訪れています。

今回はディナーでいただいたメニューをご紹介していきます。

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お上品だけど確かに北海道の味噌ラーメンみたい【北の大地のみそらぁ麺】

【北の大地のみそらぁ麺煮玉子1/2入り】900円（税込）＋【辛みそバージョンアップ】50円（税込）＋たぶん【チャーシュー3種】320円（税込）

麺は私好みの中太ちぢれ麺。味噌ラーメンといったら定番です。

スープを一口飲むと、とてもお上品でコクのあるでも道民としてはどこか懐かしい感じの味噌味が口の中に広がります。

そして珍しく山椒が効いていて、とてもさっぱりしている感じ。

めちゃくちゃ美味しい。

そしてあいかわらずチャーシューが美味しすぎます。

辛みそも少しずつ溶かしていただくとピリッと旨辛になって◎

いやーすごい完成度の高い味噌ラーメンです。

【焼きにぼしらぁ麺】880円（税込）

麺は少し細めのストレート。

スープは煮干しの出汁がめちゃくちゃ効いていて食欲を掻き立てる感じです。

こちらもめちゃくちゃ美味しい。

アオサを混ぜたり、器についてる柚子胡椒を混ぜたりしながらいただくと味変が何度でも楽しめます。

とても味わい深い。

個人的には柚子胡椒を混ぜた時の胡椒と柚子の風味にKOでした。

【ごまダレ四川風水餃子 6ヶ入】400円（税込）

提供前にパクチーの有無について聞かれます。

私は基本的にNGな食品はないのでもちろんOKしました。

濃厚なごまダレの風味とピリ辛な味、そしてパクチーのアクセントがとても合います！

これは他のお客さんも頼まれていて、気になっていましたが、納得の逸品でした。

【麺屋一八】のメニューと店舗情報については、【レポート①】をご覧ください！

とにかくクオリティが高くたくさん味の種類があるので、好みの違う複数人で訪れても皆満足できるお店だと思います。

武豊町に訪れた際には、是非【麺屋一八】さんにもお立ち寄りくださいね。

Category: グルメ