【手づくりぎょうざ】レビュー｜らーめん 初代 社（やしろ）｜ラーメン｜北海道北斗市七重浜

昨年2021年8月15日の記事【北海道 北斗市 七重浜 らーめん 初代 社 チャッチャ系正油 レビュー】でご紹介した【らーめん 初代 社】さん。

私のソウルフードならぬソウルラーメンなのですが【らーめん 初代 社】さんの餃子が美味しすぎて、頻繁に実家から送ってもらっています。

早速レビューしていきます。

ジューシーさと具材の食感がたまらない【らーめん 初代 社】【手づくりぎょうざ】

こちらデフォルトの【手づくりぎょうざ】です。

冷凍保存で、食べる直前に冷凍庫から取り出してフライパンで焼きます。

焼き方は裏面に記載の通り。

熱したフライパンに並べて〜

水またはお湯を入れて〜

蓋をして蒸し焼きにします。

蓋を外して、余分な水分を捨てて、油を回して焼き目がつくまで焼いて完成！

相変わらず大粒で美味しそう。

皮ももちもちなんです！

もうちょっと焼き色つけてもよかったかな。

中には、シャキシャキ食感のキャベツと香り高いニラ、ジューシーな豚肉がたっぷり。

タレをつけなくても超美味しい。

とにかく旨みが半端ありません。

【らーめん 初代 社】さんを超える餃子は未だ現れず…！

さっぱりしていてこっちも捨てがたい【らーめん 初代 社】【手づくりぎょうざ しょうが風味】

ちなみに生姜フレーバーもあります。

焼き方はデフォルトと一緒。

こちらも具材はほぼ一緒なのですが、生姜が入っている分よりさっぱりあっさりしています。

めちゃくちゃ美味しい。

やっぱり食感と食べ応えが最高ですね。

まとめ

【らーめん 初代 社】さんの餃子は、とっても人気でお取り寄せもできます。

美味しい餃子をお家でいただきたい方は是非一度お取り寄せしてみてくださいね。

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