【Japanese Ramen Noodle Lab Q×青森中華そばオールウェイズ アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】

食べログ3.74*の北海道の人気ラーメン店【Japanese Ramen Noodle Lab Q】さんと、食べログ3.64の青森の有名ラーメン店【青森中華そばオールウェイズ】さんがコラボし、生まれた究極のラーメン【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】。

【宅麺.com】さんの抽選販売に当たったので、お取り寄せできました。

以前【Japanese Ramen Noodle Lab Q】さんには訪問したことがあり、全てに衝撃を受けた記憶しかなく期待大です。

【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】食べてみた

【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】の作り方などの用紙です。

同梱されていないおすすめトッピングなどが記載されているので、食べようと思っている日の前に一度チェックしておくべき。

ちなみに裏面に作り方が記載されています。

麺は細めのストレート。

袋から出して2分半〜3分茹でます。

スープ。

袋のまま熱湯で10分ほど温めます。

チャーシューは2枚で部位が異なる豚肉となっています。

流水で解凍します。

完成しました！ネギだけ自前です。

器が黒いのと、iPhoneの色補正が勝手に入って本来の色合いが伝わらないのですが、スープは上品な黄金色で透き通っています。

意外と背脂が浮いていて驚き。

しかし、【Japanese Ramen Noodle Lab Q】さんで食べた時と同じく、すごい優しい品のある味わい。

超美味しい。

変なしょっぱさやくどさ、臭みなどは一切なく、飲めば飲むほど甘みや旨みも感じるような奥深い味わいのスープです。

やっぱり【Japanese Ramen Noodle Lab Q】さん間違いないし、たぶん【青森中華そばオールウェイズ アズ オールウェイズ】さんも間違いなく美味しいのでしょう。

名店同士がコラボするとこうなるのかという納得の一杯です。

背脂が入っているので物足りなさは感じません。でもジャンキー感はない。

計算され尽くされています。

麺はつるつるもちもちしていて口当たりがなめらか。水分もたっぷり。

ストレートなのにしっかりとスープが絡むのがすごい。

チャーシューも柔らかくてジューシーだし、メンマもしっかりとしています。

【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】のおすすめの〆

作り方の用紙に記載されていたのですが、ご飯と岩海苔を準備し、スープをかけてお茶漬けのようにいただくと美味しいそうです。

味わい深いスープなので美味しいに決まっています。

【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】の値段や総重量、カロリーは？

【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】のお値段は、1,296円（税込）です。

総重量は480gなので、カロリーは676kcalとなっています。

おにぎりに換算すると約4個分です。

うそ！？上品でそんなにカロリー高くないと思ったのにびっくり。さすがラーメンです。

まとめ

【アズ オールウェイズ 醤油らぁ麺】は、超絶美味なお取り寄せ冷凍ラーメンでした。

抽選当たって本当に良かった。今後再販があるかもしれないので【宅麺.com】要チェックです。

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