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【sclabo 辛麺(辛いラーメン)】レビュー|宅麺.com|ラーメン|お取り寄せ

先日ご紹介した【中華蕎麦 とみ田 想いのキングルースター(かけ塩)】と同じタイミングで、【宅麺.com】さんでお取り寄せした【sclabo 辛麺(辛いラーメン)】。

宅麺.com】さん公式ホームページによると、【sclabo】さんの店主さんは、フレンチの世界からラーメン業界に転身された方で、【ちばから】さんと【中華ソバ 伊吹】さんで修業された移植の経歴を持つとのこと。

食べログでは、【sclabo】さんの名前で調べると、【店名なし】のお店がヒットするのですが、これが【sclabo】さんであるなら、3.67(2023年3月6日現在)の人気店です。

sclabo 辛麺(辛いラーメン)】食べてみた

sclabo 辛麺(辛いラーメン)】ももちろん冷凍で届きます。

麺とチャーシューが入ったスープが同梱されています。

スープは封を切らず袋のまま、熱湯で15分ほど温めます。

麺は別の鍋で沸騰したお湯の中で3〜6分ほど茹でます。

スープが温まったら、器に入れ、湯切りした麺を入れて完成です。

おすすめトッピングとして、もやし、キャベツ、刻みニンニクor刻み生姜、刻み玉ねぎと記載があったので、もやし、キャベツ、刻み生姜、刻み玉ねぎと、メンマ、味玉、ねぎを別途用意して載せています。

この分厚いチャーシューは、スープと共に凍っていました。

ホロホロで柔らかく、味がしっかりと染み込んでいて、最高です。

自家製極太平打ち麺は、二郎系らしく食べ応えがあり、かために茹でたのでワシワシと食べることができました。

スープはちょうど良い旨辛加減。濃厚で麺と絡みますし、野菜とも合います。

超美味しい。

背脂は浮いていないので、二郎系なのにくどくないのもすごい。

絶妙に計算され尽くしていて、本当に美味しすぎます。

おすすめトッピングとして、刻み生姜と刻み玉ねぎが推されているのにも納得。

途中でちょっとさっぱりさせることができる上、風味をプラスできるので、本当に足した方がいいです。

sclabo 辛麺(辛いラーメン)】の値段や総重量、カロリーは?

sclabo 辛麺(辛いラーメン)】のお値段は、1,332円(税込)です。

チャーシューが大きいのと、麺が太いのと、麺だけでも270g入っていることを思うと、妥当なのではないでしょうか。

総重量は、640gとなっています。

当然、トッピングを自分で足すともっと重くなります。

気になるカロリーは、100gあたり306kcalということで、640gで1958kcalです。

トッピング足してるからもっと大変なことに。

2人でシェアしたとはいえ、やばいカロリーでしたね。さすが二郎系です。

まとめ

sclabo 辛麺(辛いラーメン)】は、旨辛で美味しい二郎系でした。

個人的にですが、二郎系をお店に食べに行きたいと思いながらも、人の目を気にしてしまい(誰も私のことを見ていないのはわかっているのですが一応女子なので)、なかなか勇気が出ません。

しかし、こうやって【宅麺.com】さんでお取り寄せできるなら、人の目を気にせず、好きなように盛って食べることができるので、とても良い仕組みだと思います。

今後もどうしても二郎系が食べたいと思ったら、【宅麺.com】さんでお取り寄せしたいと思います。

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愛知県在住 道産子 食べること大好き30代女子。主に愛知県と北海道のグルメ情報や、コンビニ新商品、カップ麺、ケーキ、カフェなどに関する情報を発信しています。 X(https://twitter.com/Maimai112815) Instagram (https://instagram.com/maimai112815)