【真いか豆板醤って何?】道南のスーパー魚長で売ってる辛そうな塩辛食べてみた
真いか豆板醤って知ってますか?
道南のスーパー魚長で売ってる辛そうな塩辛シリーズを制覇してみようと今回購入してきました。
真いか豆板醤とは
真いか豆板醤は、株式会社武田食品が製造し函館市近郊で展開しているスーパー魚長で販売している塩辛の一種です。
先日レビューしたお茶漬 いかジャン辛とは別物です。
原材料名を見てみると、メインは豆板醤とごまあとは調味料・甘味料ということでシンプルなつくりです。
カロリーは100gあたり85gとなっています。
真いか豆板醤の辛さと味は?
見た目はいかジャン辛よりも明るいオレンジ色です。
豆板醤がメインなのでストレートに旨辛いですが、甘さもあるので食べやすく美味しいです。
ご飯に乗せてもいいですが、個人的にはビールのおつまみとして良さそう&函館らしくじゃがバターに乗せてもいいなあと思いました。
個人的には、この前食べたお茶漬 いかジャン辛の方がもっと深みのある味わい&濃さだったので好きかな。
まとめ
真いか豆板醤は、辛いけど甘さもある食べやすい旨辛塩辛でした。
変化球の塩辛でちょっと辛いものが食べたいならぜひお試しくださいね。
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