【海老トマトつけ麺・海老味噌つけ麺 名古屋ver.・海老味たまごかけご飯】レビュー｜つけ麺 五ノ神製作所｜名古屋驛麺通り

つけ麺 五ノ神製作所さんは2023年11月にJR名古屋駅にある名古屋驛麺通りにオープンしたばかりのつけ麺屋さんです。（井の庄 名古屋店さん跡地にあります。）

オープンから2ヶ月余りですが連日行列で、新宿にあるお店が食べログ3.78（2024年1月8日時点）からも人気ぶりが伺えます。

海老トマトつけ麺はまるでパスタみたい

海老トマトつけ麺1,030円+味玉150円＝1,180円（税込）です。

テーブルに運ばれてきたときから海老の香りがすごい。

麺は普通盛りで200gあるので（茹で前かも）ボリュームたっぷりでした。

バジルソースとバゲットもデフォルトでトッピングされています。

麺をそのままいただくとつるんとしてながらもコシがしっかりあって、つけ麺屋さんなだけあって、麺だけでハイクオリティです。

つけ汁には豚の角煮のようなとろける美味しいチャーシューがごろごろ。

加熱されてやわやわでジューシーなミニトマトも入ってます。

メンマは三角形で食感がすごい。新感覚でした。

つけ汁はとっても濃厚で麺に絡まりまくり。

海老の出汁と風味と旨みが溶け込んだ豚骨ベースのスープにトマトの爽やかな酸味や甘みがプラスされて和風だけどパスタのような感じです。

とっても美味しい。

海老をしっかりと感じられるのでまさに海老を食べている感じ。

しかもバジルと絡めたらよりイタリアン感が増します。

カリッと焼かれたバゲットを潜らせるのもオシャレで、女性に人気があるのではないかと思いました。

海老味噌つけ麺 名古屋ver.は味噌が濃厚でパンチがすごい

海老味噌つけ麺 名古屋ver.1,030円+味玉150円＝1,180円（税込）です。

こちらは二回目訪問だという同席者が頼んでました。

麺は海老トマトつけ麺と同じですが、茹でキャベツと海苔がトッピングされています。

私も一口もらいましたが、海老がすごいし味噌も濃厚でよりパンチのあるつけ麺でした。

茹でキャベツがいい仕事してると思いました。（トッピング増すこともできるみたいです。）

海老味たまごかけご飯は海老味のタレがやばい

海老味たまごかけご飯には最初から画像のようにタレ？が入っているので別途醤油などかける必要はありません。

卵を割り入れていただくと海老の出汁を感じられる贅沢なTKGでした。

さらにつけ麺のつけ汁を追いでかけるとより濃厚に。

サイドメニューで悩んだら頼むべき一品だと思います。

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つけ麺 五ノ神製作所の概要

つけ麺 五ノ神製作所さんはメインメニューはつけ麺3種類のみとなっているので、汁ありのラーメンを求める人には向いてませんが、つけ麺と海老が好きなら必食です。

中はテーブル席とカウンター席があり、行列に並んでいる間に先にオーダーを取られるのもあって、回転は早く意外とすぐに呼ばれました。

つけ麺 五ノ神製作所のメニュー

つけ麺 五ノ神製作所さんのメニューです。

サイドのご飯メニューも充実しています。

女子的には麺少な目100gとか150gとか選択肢があっても良いんじゃないかなと思うくらいボリューミーだったので気をつけてください。

テーブルには美味しい食べ方についての説明書もありましたよ。

つけ麺 五ノ神製作所の店舗情報

店舗名	つけ麺 五ノ神製作所
住所	〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-4 名古屋・驛麺通り
電話番号	052-588-5517
営業時間	11：00～22：00（L.O.21:30）
定休日	無休
駐車場	専用駐車場はありません。 JR名古屋駅構内にあるので電車、地下鉄での訪問をおすすめします。
公式ホームページ	https://www.jrt-food-service.co.jp/ekimen/gonokami.html
公式Instagram	gonokamiseisakusho
公式X（旧Twitter）	@tsuke_men_gnkm

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まとめ

つけ麺 五ノ神製作所さんは海老好きにはたまらない海老をとことん楽しめるつけ麺屋さんでした。

イタリアンテイストのものもあるので、気になる方はぜひ訪問してみてくださいね。

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Category: グルメ

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